오늘은 조주기능사 시험일정, 비용, 취득방법 총정리해 보겠습니다. 조주기능사란 쉽게 얘기해 '바텐더'가 되는 자격증으로, 칵테일 등 다양한 술을 조주 하고, 고객 및 영업장 관리 등을 전반적으로 잘 수행할 수 있는지 평가하는 자격증입니다.
지속적으로 많은 인기를 끌고 있는 자격증으로 가지고 있다면 효용성 또한 높습니다.
조주기능사 자격증 취득정보
목차
☑️놓치면 안되는 정보
조주기능사 자격증?
조주에 관한 숙련기능을 가지고 조주작업 관련 업무를 수행하는 전문인력을 양성하는 자격증. 주류, 음료류 등 다양한 재료, 제법을 터득하고 칵테일등을 조주 하며 호텔, 각종 외식업의 영업장(주장) 관리, 고객관리, 고객서비스, 경영, 케이터링에 이르기까지 전반적 업무를 수행합니다.
조주기능사 시험일정, 비용
조주기능사 시험일정은 매해 큐넷(q-net.or.kr)에서 확인할 수 잇으며 실시기관은 한국산업인력공단입니다. 1년에 4번 응시할 수 있으며 필기시험과 실기시험으로 나뉘어 있습니다.
(특성화고, 산업수요 맞춤형 고등학교 학생들의 경우 필기시험이 면제되고 4번의 시험 외에 별도의 시험에 응시하기도 합니다.)
● 비용: 조주기능사 시험 수수료 - 필기: 14,500원 / 실기: 28,600원
- 원서접수시간은 원서접수 첫날 10:00 ~ 마지막날 18:00까지 입니다.
- 필기시험 합격예정자, 최종합격자 발표시간은 해당 발표일 09:00입니다.
- 시험 일정은 종목별, 지역별로 다를 수 있으므로 큐넷 공지사항을 잘 살피셔야 합니다.
● HRD-Net(직업훈련포털)과 국민내일 배움 카드를 통해 조주기능사 실기시험 비용 등 국비지원받을 수 있으므로 이 점 꼭 살펴보시기 바라요. 보통 전문 자격증 하나를 취득하는데 돈이 꽤 들어가는데 이를 말 그대로 국가가 지원해 주는 것입니다. 100%는 아니더라도 자비 부담을 엄청나게 낮춰 부담 없이 자격증 준비를 할 수 있으니 꼭 활용하셔야 합니다. (어떤 자격증이든 검색해 보고 목록에 있다면 무조건 받기!)
조주기능사 필기시험
① 시험과목: 음료특성, 칵테일 조주, 영업장 관리등에 관한 내용(양주학개론, 주장관리개론, 바텐더 외국어 사용 포함)
② 출제방식: 객관식 4지 택일형, 60문항 (60분)
③ 합격기준: 100점 만점에 60점 이상이면 합격
조주기능사 필기시험은 그리 어렵지 않습니다. 술에 대해 관심만 가지고 있다면 얼마든지 도전할 수 있는데 양주학, 주장관리, 기초 영어 3과목 중 양주학의 비중이 높습니다.
개념정리와 기출문제까지 함 쳐진 적당한 책 하나를 사서 개념등 몇 번 반복해 보고 3차례 정도 문제를 풀어보면 그리 어렵지 않게 시험을 치를 수 있습니다.
조주기능사 실기시험
① 바텐더 실무(칵테일 조주 작업)
② 작업형 7분, 100점
③ 100점 만점에 60점 이상이면 합격
조주기능사 실기시험은 말 그대로 실제 칵테일 조주 작업등 실전이 가미되는데요. 이 부분은 아무래도 전문적인 학원을 다니며 배우는 게 가장 빠릅니다. 원래 대부분의 자격증 실기를 준비할 땐 전용 학원에 들어가 관련 실전을 습득하는 게 정석이죠.(예전에 저도 그랬음)
전기기능사 실기시험이라면 전선을 잇는 등 실기작업을 하지만 조주기능사라면 당연히 술을 만드는 게 실기작업입니다. 가끔 독학으로 시험준비 하는 분도 있는데 불가능한 건 아니지만 아무래도 시행착오를 겪을 수밖에 없습니다. 웬만하면 학원에서 배우세요! ㅋ 모든 과정이 훨씬 쉽고 빨라집니다.
조주기능사 실기시험(레시피와 기법숙지가 중요)은 40개의 레시피 중 임의로 3가지 칵테일을 선택해 7분 내에 정확히 완성하는 방식입니다. 한 번에 2,3명씩 실기시험장에 입장하며 재료 확인 2분여를 거치고 곧 3가지 칵테일이 제시됩니다. 실기시험 실제 합격후기는 아래 구체적으로 잘 기재한 분이 있으니 참고하시면 좋습니다.
조주기능사 필기 기출문제
우선 큐넷 자료실에서 제공하는 조주기능사 출제기준과 공개문제 등 변경사항에 대해 꼭 살펴보세요. 이번에는 2024년 조주기능사 실기시험 문제(표준 레시피)에 대해 변경이 있습니다. 공지를 살펴보고 첨부파일을 받아 시험 변경사항 등 정보를 습득하세요. (큐넷 검색창 및 자료실에서 '조주기능사'라고 검색하셔도 됩니다.)
※ 중요사항: 간혹 크롬에서 큐넷이 접속되지 않는 경우가 있는데요. 바로 제가 그랬습니다. 크롬 자체 내 방화벽 때문인지 몰라도 아무튼 접속이 안돼 애먹었는데, 그럴 땐 그냥 마이크로소프트 '에지' 브라우저로 접속하세요. 괜히 시간만 날림_-ㅋ
아래에서는 조주기능사 필기 기출문제 정보를 쉽게 습득하실 수 있으니 체크하세요.
조주기능사 자격증 전망
조주기능사는 난이도가 그리 어렵지 않음에도 활용성은 매우 높은 자격증인데요. 조주와 관련된 업무라면 어디든 효용성이 있습니다. 칵테일바, 와인바, 레스토랑, 호텔 등에서 소믈리에나 바텐더, 바리스타로도 취업할 수 있으며 일반인들의 경우 취미로도 따는 분들이 많습니다.
(확실히 술자리에서 내가 조주기능사야! 하면 분위기 확오를듯?ㅋ)
여기까지 조주기능사 시험일정, 비용, 취득방법 총정리 해봤습니다. 조주기능사는 일적으로나 취미 쪽으로나 훌륭한 메리트를 지닌 자격증이기에 의향만 있으시다면 충분히 추천드릴만한 자격증입니다. 한번 도전해 보세요!
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